Airemar

La cría y producción de Chato Murciano por parte de Airemar es una muestra de su compromiso con las tradiciones gastronómicas locales. El Chato Murciano es una raza porcina autóctona de la región de Murcia, conocida por su carne de alta calidad y sabor excepcional. Airemar se dedica a preservar y promover esta raza porcina, criándola con los más altos estándares de bienestar animal y respeto por las prácticas tradicionales de cría. Su enfoque en la cría responsable y la producción sostenible asegura un producto final de excelente calidad que refleja la identidad culinaria y el legado histórico de la región de Murcia.