El gran crecimiento experimentado hasta llegar a nuestros días es el resultado de una firme y constante apuesta por la calidad, el control y la especialización de nuestra materia prima, el cerdo Duroc.
ALEJANDRO MIGUEL
En el año 1944 comienza la trayectoria de la familia Miguel con un puesto de carne en el mercado central de Logroño. Poco tiempo después, sus antepasados se centraron exclusivamente en la carne de cerdo. Desde entonces hasta hoy, casi 75 años después, pueden decir que su sólida experiencia les ha permitido elaborar productos de cerdo de la máxima calidad.“Las Carnes Especiales de Alejandro Miguel son el resultado de su pasión y dedicación diarias. Cada pieza representa el esfuerzo de un equipo, cuyo objetivo es poner en su mesa la mejor carne de cerdo Duroc.”
