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QUESO SEMICURADO MEZCLA RUEDA 3KGS
Descripción
La perfecta combinación de la leche de vaca y cabra, unido a un esmerado proceso de elaboración que garantiza un queso semicurado de un sabor inigualable. Es el ideal para utilizar en tablas de queso, como acompañamiento y para disfrutar a cualquier hora del día.
De curación superior a 35 días, se presenta en corteza natural. Composición: Leche pasteurizada de vaca (mín 60%) y cabra (mín 20%),estabilizante cloruro cálcico, cuajo, conservador lisozima (obtenida de clara de huevo), fermentos lácticos y sal.
Queso semicurado. Origen de la leche: España.Contiene leche de vaca, cabra y conservador obtenido de clara de huevo.
No contiene gluten
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